今天輪到去"Restaurant Rotation"的班吃飯，因為是學校的最高年級，他們上完這學期...

也來試試網路最熱門的one pot pastaㄧ整鍋義大利麵🇮🇹，真的就把所有材料包括ㄧ束麵+ㄧ杯...

初級班所有課程咻～一下的結束了，雖然天天都像在打仗😅😅😅，但也學得很多，喜歡Chéf Allen說...

灣區吃不到像台灣幸子豬排那種酥脆厚豬排，所幸自己做也不太難～日本超市買一塊好豬肉（pork loi...

最近很流行這種冷壓果汁，說是可以排毒，Jumba Juice也開始推出一系列的冷壓果汁，味道不錯，...

來看看時下老美流行吃什麼，這是一種新的fusion美食叫作Sushirrito，完美的結合日本壽司（...

上星期六到舊金山近郊的小島上當義工，當天是一個叫Make a wish的幕款餐會，現場的佈置美侖美...

Chéf 說兔子只是小隻的羊或豬有什麼好怕?他講完大家就不怕了，只是明天作的兔肉大餐我不知道該怎麼吞...

舊金山真的很適合吃海鮮，一大包2公斤的淡菜只要12美金，用橄欖油爆香紅蔥再加白酒煮就是簡單好吃的味...

為了明天能供應香腸buffet今天全班卯起來灌灌灌～灌香腸！先從洗腸衣開始、切肉、調味、絞肉（要絞...